Zgłoś pomysł lub błąd
FB
zaloguj się
utwórz konto

2600

Dodano: 18.08.2016

Białko w diecie dzieci

Białko w diecie dzieci

Białko jest ważnym składnikiem diety dziecka. Rodzice często nie zdają sobie jednak sprawy z  roli, jaką odpowiednia ilość i  jakość tego składnika ogrywa w  zdrowym wzroście ich pociech. Warto więc przyjrzeć mu się bliżej.

Fakt, iż dziecko pojawia się na świecie, nie oznacza, że jego organizm jest już w  pełni rozwinięty - jeszcze przez wiele lat dokonywały się będą w  nim zmiany, w  wyniku których powstanie dojrzały, w  pełni dostosowany do życia w  naszym środowisku człowiek. Niezwykle ważne staje się wobec tego stworzenie maluchowi komfortowych warunków tak, by znając możliwości i ograniczenia małego organizmu, jak najlepiej wspierać jego wzrost. Jedynym z  czynników, których znaczenia w  tym zakresie nie można przecenić, jest sposób żywienia już od pierwszych dni życia, m.in. podaż niezwykle istotnego składnika pokarmowego – białka.

Pierwsze 3  lata życia to czas szczególnie intensywnych zmian. Zanim dziecko ukończy 6  miesięcy, jego urodzeniowa masa ciała ulega podwojeniu, a  do pierwszych urodzin nawet potrojeniu. W  tym czasie silnie zwiększa się także jego długość ciała – w ciągu pierwszych 12  miesięcy aż o  połowę. Warunkiem prawidłowego przebiegu tych procesów, a  w  konsekwencji harmonijnego rozwoju dziecka, jest dostarczenie odpowiadającej potrzebom ilości dobrej jakości białka.

Białko jest niezwykle istotnym budulcem komórek i  tkanek, często porównywanym do fundamentu, podstawy budowli, jaką jest organizm człowieka, także małego. Gwarantem zdrowego wzrostu tej budowli jest zapobieganie zarówno niedoborom jak i  nadmiarom białka w  diecie. Coraz większą popularnością cieszy się w  tym kontekście idea programowania żywieniowego, mówiąca o  długofalowym wpływie, jaki żywienie w  początkowym okresie życia dziecka wywiera na jego geny, a  przez to także zdrowie i  ryzyko określonych schorzeń w  dalekiej przyszłości, także życiu dorosłym.

Zapotrzebowanie na białko jest zdecydowanie najwyższe tuż po urodzeniu – może wtedy sięgać nawet 1,8 g  na każdy kilogram masy ciała dziecka na  dzień. Mleko mamy jest w  tym okresie najlepszym pokarmem dla rosnącego malucha – zawiera wszystkie składniki, także białko, w odpowiednich ilościach i  proporcjach. Wyłączne karmienie piersią zalecane jest w związku z  tym minimum do ukończenia 6.  miesiąca życia maleństwa. W  miarę upływu kolejnych miesięcy dziecko się zmienia, a  zapotrzebowanie na białko razem z  nim. Niestety, potrzeby malucha pod tym względem często są przez rodziców znacznie przeszacowywane – według zaleceń pod koniec pierwszego roku maluch potrzebuje zaledwie 10-11  g białka dziennie. To ilość zawarta m.in. w  40-45  g piersi z  indyka i  nawet więcej niż znaleźć można w  2 jajach. Niezwykle istotna jest więc prawidłowa, zgodna z  zaleceniami ekspertów, podaż w  diecie maluchów źródeł białka –właśnie mięsa, jaj, ale także głównie produktów mlecznych czy ryb. Jeśli po zakończeniu karmienia piersią do diety dziecka wprowadzane jest mleko modyfikowane, jego wybór także powinien być dokonywany m.in. właśnie z  uwzględnieniem ilości i  jakości zawartego w nim białka.

1 2
Zobacz także:
Jak spędzić czas z nastoletnim dzieckiem? Jak spędzić czas z nastoletnim dzieckiem?

▪ ▪ ▪

3153

23.04.2015

Dzieci szybko dorastają, rodzice przestają być najważniejszymi ludźmi w ich życiu na rzecz koleżanek i kolegów. Spędzanie czasu z nastolatkami staje się trudne. Młodzież nigdy nie ma czasu...

Świetlice szkolne, a rzeczywistość Świetlice szkolne, a rzeczywistość

▪ ▪ ▪

2959

24.11.2014

Chyba nie będzie końca dyskusji nad świetlicami szkolnymi. Teraz, gdy do klas pierwszych chodzi tak dużo uczniów, problem wydaje się narastać. Dlaczego? Głównie z przyczyn lokalowych, ograniczeń...

Cykl ZDROWIE: Opieka nad dzieckiem podczas kapryśnej pogody Cykl ZDROWIE: Opieka nad dzieckiem podczas kapryśnej pogody

▪ ▪ ▪

2588

14.05.2016

Trudne warunki atmosferyczne nie sprzyjają ani zdrowym, ani tym bardziej przeziębionym maluchom. Ludzki organizm najbardziej niekorzystnie odbiera wysokie temperatury i parną pogodę. W centrach największych...

Technika – szkoły z przyszłością Technika – szkoły z przyszłością

▪ ▪ ▪

3792

15.04.2016

Nie od dziś mówi się, że tradycyjnie pojmowany system edukacji w naszym kraju mocno się zmienia. Dotyczy to zarówno edukacji na stopniu wyższym, jak i przede wszystkim – średnim. Dziś bowiem...

Wzmacniamy młodą mamę Wzmacniamy młodą mamę

▪ ▪ ▪

2753

07.07.2014

Każda młoda mama zasługuje na miano bohatera. Przez dziewięć miesięcy nosiła pod maluszka, potem przeszła przez ból porodu i mimo że sama chciałaby wziąć urlop i porządnie wypocząć, opiekuje...

Szczepienia dla wcześniaka Szczepienia dla wcześniaka

▪ ▪ ▪

2631

19.08.2016

Urodzenie wcześniaka wiąże się z dodatkową opieką. Warto wówczas zorientować się, jak wygląda szczepienie. Jednak wcześniak wcześniakowi nierówny i nie możemy mówić o jednym konkretnym...

Akceptuję, nie pokazuj więcej

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.

Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz określić w ustawieniach Twojej przeglądarki.