2745
Kurczak korzenny na Boże Narodzenie z mandarynkami

Zbliżające się święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, również ze względu na kulinarne tradycje. Niepowtarzalne smaki, na które czekamy przez cały rok i kuszące aromaty wypełniające dom, wprowadzają w świąteczny nastrój. O tradycję warto i należy dbać, jednak Święta dają również możliwość, by wykorzystać drzemiące w nas pokłady kulinarnej fantazji i kreatywności. Klasyczne dania można przygotować w nowoczesny i pyszny sposób. Pachnący ziołami Kurczak Zagrodowy z Podlasia, którego delikatny smak podkreślą aromatyczne goździki, cynamon i imbir, to idealny przepis na bożonarodzeniowy obiad. Słodko-korzenne, zimowe nuty, wspaniale skomponują się z wyrazistymi mandarynkami, tworząc potrawę pełną smaków i aromatów, którym nikt się nie oprze!
Składniki:
- 1 cały Kurczak Zagrodowy
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonych goździków
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
- kilka kruszonych liści laurowych
- 5-6 mandarynek
- 2 gałązki rozmarynu
Podbój górskich szczytów – wszystko, co powinieneś wiedzieć przed wycieczką w góry
▪ ▪ ▪
2023
17.08.2017
Wakacje i gorące, letnie weekendy to idealny moment na relaks i odpoczynek. Wiele osób swój wolny czas wykorzystuje na wycieczki – dłuższe, krótsze, zagraniczne lub po malowniczej Polsce. Coraz...
Jak odpowiednio przygotować łóżeczko dla malucha?
▪ ▪ ▪
3003
12.01.2016
Każdy z nas chciałby przygotować się jak najlepiej na przyjście malucha na świat. Jest to bardzo trudne wyzwanie, zwłaszcza jeśli oczekujemy pierwszego dziecka. Wielu rodzicom kłopot sprawia odpowiednie...
6 sposobów na tańsze Święta
▪ ▪ ▪
2707
28.11.2016
Co roku chcemy, żeby Boże Narodzenie było wyjątkowe, dlatego wszystko musi być dopięte na ostatni guzik. Czy Tobie też sen z powiek spędza przygotowanie wigilijnego menu, sprzątanie mieszkania...
Przygotowanie dziecka do przedszkola
▪ ▪ ▪
3275
07.07.2014
Nawet nie wiemy kiedy tak szybko mija czas, że nasze niedawno narodzone dziecko awansuje do roli przedszkolaka. Jakże wtedy my, rodzice, jesteśmy pełni obaw. Przede wszystkim nie wiemy, na ile nasz...
Ubranka w zimowej wyprawce dla dziecka
▪ ▪ ▪
2164
09.11.2020
Zimowa wyprawka dla dziecka jest tym, co spędza sen z powiek młodym mamom. Jakie ubranka powinny się w niej znaleźć?
Negatywny wpływ smoczka
▪ ▪ ▪
4963
03.08.2015
Smoczek jest ważny dla dziecka. Daje dziecku poczucie bezpieczeństwa, uspokaja i zaspokaja odruch ssania z którym rodzi się maluch. Jednak zbyt długie stosowania smoczka ma również negatywne skutki....