3465
Kurczak korzenny na Boże Narodzenie z mandarynkami
Zbliżające się święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, również ze względu na kulinarne tradycje. Niepowtarzalne smaki, na które czekamy przez cały rok i kuszące aromaty wypełniające dom, wprowadzają w świąteczny nastrój. O tradycję warto i należy dbać, jednak Święta dają również możliwość, by wykorzystać drzemiące w nas pokłady kulinarnej fantazji i kreatywności. Klasyczne dania można przygotować w nowoczesny i pyszny sposób. Pachnący ziołami Kurczak Zagrodowy z Podlasia, którego delikatny smak podkreślą aromatyczne goździki, cynamon i imbir, to idealny przepis na bożonarodzeniowy obiad. Słodko-korzenne, zimowe nuty, wspaniale skomponują się z wyrazistymi mandarynkami, tworząc potrawę pełną smaków i aromatów, którym nikt się nie oprze!
Składniki:
- 1 cały Kurczak Zagrodowy
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonych goździków
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
- kilka kruszonych liści laurowych
- 5-6 mandarynek
- 2 gałązki rozmarynu
Czy Twoje dziecko pamięta o Dniu Babci i Dziadka?
▪ ▪ ▪
3270
18.01.2017
Święto obchodzone dla uhonorowania babć obchodzone jest w Polsce 21 stycznia, zaś Dzień Dziadka – 22 stycznia. Pomysł utworzenia Dnia Babci w naszym kraju został zainicjowany na łamach tygodnika...
Powikłania po katarze u dzieci
▪ ▪ ▪
4842
02.03.2015
Czy tak błaha dolegliwość jakim jest katar może być niebezpieczna dla małego dziecka? Okazuje się, że tak. Wydzielina zalegająca w małym nosku nie tylko utrudnia oddychanie i zaburza spokojny...
Świeże soki Marwit – Produktem Roku 2016
▪ ▪ ▪
3563
05.10.2016
Kiedy za oknem robi się chłodniej, warto wzmocnić swój organizm. I tu z pomocą przychodzą nam jabłka. Cenimy je za ich niepowtarzalny smak, soczystość, a także za to, że ich smak przywodzi na...
Domowe sposoby na zapobieganie chorobie jesienią
▪ ▪ ▪
2492
26.11.2016
Kaszel, katar, kichanie. Jesień to czas, w którym na chorobę jesteśmy narażeni niemal z każdej strony. Częstość występowania infekcji wiąże się z funkcjonowaniem naszego układu odpornościowego,...
Jak często mówić dziecku „kocham Cię”?
▪ ▪ ▪
3803
14.02.2017
Rodzice często mają problemy z wyrażaniem uczuć. Wydawać by się mogło, że miłość rodzicielska jest czymś tak oczywistym, iż okazywanie płynących z serca emocji przychodzi naturalnie. Okazuje...
Chcesz zastosować karę wobec dziecka? – zrób to mądrze
▪ ▪ ▪
3719
07.11.2015
Najłatwiej jest zabraniać, celować w rzeczy, które dziecko lubi: Nie obejrzysz bajki, nie pójdziesz na rower, nie dostaniesz podwieczorku, nie kupię ci loda, itd., itp. W chwilach wzburzenia, gdy...