2980
Kurczak korzenny na Boże Narodzenie z mandarynkami
Zbliżające się święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, również ze względu na kulinarne tradycje. Niepowtarzalne smaki, na które czekamy przez cały rok i kuszące aromaty wypełniające dom, wprowadzają w świąteczny nastrój. O tradycję warto i należy dbać, jednak Święta dają również możliwość, by wykorzystać drzemiące w nas pokłady kulinarnej fantazji i kreatywności. Klasyczne dania można przygotować w nowoczesny i pyszny sposób. Pachnący ziołami Kurczak Zagrodowy z Podlasia, którego delikatny smak podkreślą aromatyczne goździki, cynamon i imbir, to idealny przepis na bożonarodzeniowy obiad. Słodko-korzenne, zimowe nuty, wspaniale skomponują się z wyrazistymi mandarynkami, tworząc potrawę pełną smaków i aromatów, którym nikt się nie oprze!
Składniki:
- 1 cały Kurczak Zagrodowy
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonych goździków
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
- kilka kruszonych liści laurowych
- 5-6 mandarynek
- 2 gałązki rozmarynu
Instrukcja obsługi noworodka w pierwszych dniach po narodzinach
▪ ▪ ▪
3468
07.07.2014
Bardzo często młode mamy z niecierpliwością oczekują momentu, kiedy wraz z nowonarodzonym maluszkiem będą mogły wrócić ze szpitala do domu. Jednak, gdy już to nastąpi, wpadają w przynajmniej...
Ospa wietrzna u dzieci
▪ ▪ ▪
12989
13.07.2014
Ospa wietrzna u dzieci zwykle ma łagodny przebieg. Najczęściej chorują przedszkolaki. Jak wygląda wysypka przy wietrznej ospie? Czy można dziecko zaszczepić przeciwko ospie wietrznej? Objawy i leczenie...
Uciążliwe bóle kręgosłupa – dlaczego nie można ich ignorować?
▪ ▪ ▪
2204
11.07.2017
Dolegliwości bólowe kręgosłupa są epidemią XXI wieku. Szacuje się, że w ciągu swojego życia około 80 proc. społeczeństwa cierpi lub będzie cierpiało z ich powodu. Standardowo pacjent zgłaszający...
Nauka poprzez zabawę, czyli zabawki edukacyjne
▪ ▪ ▪
3210
06.10.2015
Pilny uczeń przynoszący do domu piątki i czwórki to duża radość dla każdego rodzica. Zdarza się jednak, że pierwszak niechętnie ćwiczy umiejętność pisania, czytania czy liczenia. Na szczęście...
Jak uniknąć nietrafionych prezentów?
▪ ▪ ▪
4322
21.11.2017
Często zastanawiamy się, co komu dać w prezencie urodzinowym, imieninowym, co kupić na mikołajki, na gwiazdkę lub inne okazje. Pragniemy, aby prezent sprawił radość obdarowywanej osobie, jednocześnie...
Listopadowy weekend z prehistorią
▪ ▪ ▪
2791
13.11.2014
Ponad 40 hektarów pełnych radości odkrywania przeszłości naszej planety czeka na rodzinnych odkrywców w Krasiejowie. W tym największym w Europie parku tematycznym można stanąć oko w oko z dinozaurem,...