3147

Jak wyliczyć maksymalną dzienną dawkę cukru

Badania na przykładzie diety 2000 kcal. W przypadku dzieci z cukrów prostych może pochodzić 150 kcal dziennie, co odpowiada ok. 7 łyżeczkom cukru (ok. 37 gramów).

Wiele osób neguje rolę cukru w zdrowej i zbilansowanej diecie, a tymczasem glukoza, czyli jeden z cukrów prostych stanowi źródło energii dla naszego organizmu. Jest ona wykorzystywana do prawidłowej pracy mózgu, a także sprawia, że nasze mięśnie funkcjonują prawidłowo. Dzięki glukozie możemy wykonywać codzienne czynności, jak również uprawiać sporty. Zbyt mała ilość cukrów w pożywieniu sprawia, że odczuwamy zmęczenie, mamy problemy z koncentracją, a także jesteśmy rozdrażnieni. Gdy dostarczamy swojemu organizmowi zbyt mało węglowodanów w pożywieniu, narażamy się na samowytwarzanie glukozy przez organizm, co jest niebezpieczne dla naszego zdrowia.

Umiar przede wszystkim!

By zachować szczupłą sylwetkę oraz cieszyć się zdrowiem należy przestrzegać zasad zbilansowanej diety. Większość z nas, potrzebuje codziennie 45-55% energii pochodzącej z węglowodanów – przede wszystkim złożonych, ale zaliczają się do nich cukry proste, które występują naturalnie oraz te dodane do żywności.

W spożywaniu cukru przede wszystkim liczy się umiar. Warto poznać normy WHO dotyczące spożywania cukru, by móc cieszyć się ze zdrowej sylwetki. Co ciekawe Polscy mają problem ze spożywaniem nadmiernej ilości tłuszczu, a nie cukru. 20% energii powinno w diecie pochodzić z tłuszczów, a tymczasem okazuje się, że w diecie przeciętnego Polaka jest ich aż 40%. – komentuje Agnieszka Piskała, dietetyk.

Ile cukru możemy spożywać?

Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), maksymalna dzienna dawka spożytego cukru (zarówno dodanego, jak i występującego w produktach) powinna stanowić 10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego, co każdy z nas może w łatwy sposób wyliczyć:

Jak wyliczyć maksymalną dzienną dawkę cukru, na przykładzie diety 2000 kcal W przypadku dzieci z cukrów prostych może pochodzić 150 kcal dziennie, co odpowiada ok. 7 łyżeczkom cukru (ok. 37 gramów).

Słodycze nie tylko raz w tygodniu

W rozsądnym spożywaniu cukru może pomóc „Dekalog Słodkiego Życia”, który powstał na powstał na potrzeby kampanii „Uczymy jak słodzić”. To 10 zasad, które podpowiedzą, jak wprowadzić do diety ten składnik odżywczy. Wielu rodziców, na wzór Szwedów pozwala swoim dzieciom na jedzenie łakoci w jeden, określony dzień, najczęściej w weekend. Dlaczego nie jest to dobre? Maluch traktuje słodkie przekąski jako nagrodę za wytrwałość i postrzega jedzenie słodyczy w kategoriach kary i nagrody. Lepiej podać dziecku małą porcję słodkości, ale zgodnie z zasadami zbilansowanej diety. Kampania edukacyjna „Uczymy jak słodzić”

24 maja br. wystartowała kampania edukacyjna zainaugurowana przez Związek Producentów Cukru w Polsce. Jej celem jest dostarczenie wiedzy dotyczącej spożywania cukru w zdrowej i zbilansowanej diecie, a także pokazanie, że składnik ten jest produktem całkowicie naturalnym, który z powodzeniem można stosować w swoim codziennym jadłospisie. W ramach kampanii „Uczymy jak słodzić” powstał raport stworzony przez dietetyczkę, Agnieszkę Piskałę, który stanowi podsumowanie dotychczasowej wiedzy na temat cukru. Można go pobrać ze strony www.uczymyjakslodzic.pl

Alicja Mroczkowska
Senior Account Executive, Garden of Words

Otyłe dzieci

▪ ▪ ▪

3481

11.08.2015

Problemy z wagą stają się coraz popularniejsze także wśród najmłodszych. Zamiast wyjść na podwórko i pograć w piłkę z kolegami wolą spędzać czas przed komputerem. Wirtualne znajomości...

Wady słuchu - jak je wykryć?

▪ ▪ ▪

5046

13.07.2015

Dzieci nie zawsze powiedzą nam, co im dolega. Czasem jest to zwykły katar innym razem problemy ze słuchem. Warto od samego początku obserwować rozwój malucha. Jeśli zauważymy coś niepokojącego...

Domowe sposoby na zapobieganie chorobie jesienią

▪ ▪ ▪

2261

26.11.2016

Kaszel, katar, kichanie. Jesień to czas, w którym na chorobę jesteśmy narażeni niemal z każdej strony. Częstość występowania infekcji wiąże się z funkcjonowaniem naszego układu odpornościowego,...

6 największych zagrożeń na wakacjach z dzieckiem

▪ ▪ ▪

3495

11.08.2016

Wakacje to czas wspaniałego wypoczynku w promieniach słońca. Laba sprzyja rozluźnieniu. Niestety, latem kilkukrotnie wzrasta ryzyko nagłych drobnych i większych wypadków. Warto być przygotowanym...

Babymoon

▪ ▪ ▪

3458

24.10.2016

Kiedy para dowiaduje się, że wkrótce zostaną rodzicami, ich cała uwaga zostaje poświęcona przyszłemu potomkowi. Widzą same uroki rodzicielstwa, często zapominając, że za kilka miesięcy ich...

Delikatnie, pysznie i zdrowo! – Przepis na pulpeciki drobiowe z warzywami

▪ ▪ ▪

3099

26.05.2016

Wprowadzając stopniowo zróżnicowane posiłki do diety malucha, dbamy o to, by były one pożywne i zdrowe. Drobiowo-warzywne pulpeciki to smaczna i lekkostrawna propozycja obiadku dla dziecka. Wyśmienite...