3085
Jak wyliczyć maksymalną dzienną dawkę cukru
Badania na przykładzie diety 2000 kcal. W przypadku dzieci z cukrów prostych może pochodzić 150 kcal dziennie, co odpowiada ok. 7 łyżeczkom cukru (ok. 37 gramów).
Wiele osób neguje rolę cukru w zdrowej i zbilansowanej diecie, a tymczasem glukoza, czyli jeden z cukrów prostych stanowi źródło energii dla naszego organizmu. Jest ona wykorzystywana do prawidłowej pracy mózgu, a także sprawia, że nasze mięśnie funkcjonują prawidłowo. Dzięki glukozie możemy wykonywać codzienne czynności, jak również uprawiać sporty. Zbyt mała ilość cukrów w pożywieniu sprawia, że odczuwamy zmęczenie, mamy problemy z koncentracją, a także jesteśmy rozdrażnieni. Gdy dostarczamy swojemu organizmowi zbyt mało węglowodanów w pożywieniu, narażamy się na samowytwarzanie glukozy przez organizm, co jest niebezpieczne dla naszego zdrowia.
Umiar przede wszystkim!
By zachować szczupłą sylwetkę oraz cieszyć się zdrowiem należy przestrzegać zasad zbilansowanej diety. Większość z nas, potrzebuje codziennie 45-55% energii pochodzącej z węglowodanów – przede wszystkim złożonych, ale zaliczają się do nich cukry proste, które występują naturalnie oraz te dodane do żywności.
W spożywaniu cukru przede wszystkim liczy się umiar. Warto poznać normy WHO dotyczące spożywania cukru, by móc cieszyć się ze zdrowej sylwetki. Co ciekawe Polscy mają problem ze spożywaniem nadmiernej ilości tłuszczu, a nie cukru. 20% energii powinno w diecie pochodzić z tłuszczów, a tymczasem okazuje się, że w diecie przeciętnego Polaka jest ich aż 40%. – komentuje Agnieszka Piskała, dietetyk.
Ile cukru możemy spożywać?
Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), maksymalna dzienna dawka spożytego cukru (zarówno dodanego, jak i występującego w produktach) powinna stanowić 10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego, co każdy z nas może w łatwy sposób wyliczyć:
Jak wyliczyć maksymalną dzienną dawkę cukru, na przykładzie diety 2000 kcal W przypadku dzieci z cukrów prostych może pochodzić 150 kcal dziennie, co odpowiada ok. 7 łyżeczkom cukru (ok. 37 gramów).
Słodycze nie tylko raz w tygodniu
W rozsądnym spożywaniu cukru może pomóc „Dekalog Słodkiego Życia”, który powstał na powstał na potrzeby kampanii „Uczymy jak słodzić”. To 10 zasad, które podpowiedzą, jak wprowadzić do diety ten składnik odżywczy. Wielu rodziców, na wzór Szwedów pozwala swoim dzieciom na jedzenie łakoci w jeden, określony dzień, najczęściej w weekend. Dlaczego nie jest to dobre? Maluch traktuje słodkie przekąski jako nagrodę za wytrwałość i postrzega jedzenie słodyczy w kategoriach kary i nagrody. Lepiej podać dziecku małą porcję słodkości, ale zgodnie z zasadami zbilansowanej diety. Kampania edukacyjna „Uczymy jak słodzić”
24 maja br. wystartowała kampania edukacyjna zainaugurowana przez Związek Producentów Cukru w Polsce. Jej celem jest dostarczenie wiedzy dotyczącej spożywania cukru w zdrowej i zbilansowanej diecie, a także pokazanie, że składnik ten jest produktem całkowicie naturalnym, który z powodzeniem można stosować w swoim codziennym jadłospisie. W ramach kampanii „Uczymy jak słodzić” powstał raport stworzony przez dietetyczkę, Agnieszkę Piskałę, który stanowi podsumowanie dotychczasowej wiedzy na temat cukru. Można go pobrać ze strony www.uczymyjakslodzic.pl
Alicja Mroczkowska
Senior Account Executive, Garden of Words
Zdolny, ale leniwy – fakty i mity na temat opieszałych geniuszy
▪ ▪ ▪
7587
26.03.2015
Wielu rodziców arcyzdolnych pociech boryka się z problemem braku motywacji do nauki ze strony dzieci. Wysoki potencjał intelektualny nie zawsze idzie w parze z zapałem do zdobywania wiedzy. „Zdolny,...
Nowy Tata?
▪ ▪ ▪
5516
28.06.2015
Nowy członek rodziny jakim jest nowy partner jest dla dziecka dużą zmianą. Jednak nie należy się jej bać, każdy ma prawo być szczęśliwym. Dlatego rozmawiaj z dzieckiem i jeżeli jesteś pewna,...
Świetlice szkolne, a rzeczywistość
▪ ▪ ▪
3259
24.11.2014
Chyba nie będzie końca dyskusji nad świetlicami szkolnymi. Teraz, gdy do klas pierwszych chodzi tak dużo uczniów, problem wydaje się narastać. Dlaczego? Głównie z przyczyn lokalowych, ograniczeń...
Co czeka kobietę po porodzie – o połogu
▪ ▪ ▪
4450
07.07.2014
Po trudach ciąży i porodu kobieta powinna solidnie odpocząć. Niestety jest to dość trudne przy noworodku, który potrzebuje opieki całodobowej. Dodatkowo na zmęczenie i niewyspanie nakłada się...
Techniki szybkiego uczenia się i zapamiętywania
▪ ▪ ▪
4330
10.10.2014
Mało kto wie, że nazwa określająca techniki pamięciowe – mnemotechniki – wywodzi się od imienia greckiej bogini pamięci Mnemosyne. Mówi się, że bogini ta znała zarówno przeszłość, teraźniejszość,...
5 najczęściej zadawanych pytań dotyczących świąt
▪ ▪ ▪
2504
20.12.2017
W trakcie świątecznych przygotowań czasami zastanawiamy się nad pewnymi odwiecznymi tradycjami lub podaniami, których pochodzenie i znaczenie nadal pozostaje dla nas nieznane. Czasami te nietypowe...