2293
Cykl ZDROWIE: W owocach siła!
Nie jest tajemnicą, że owoce zrywane wprost z krzaka podnoszą naszą odporność i dodają siły. Doskonałą formą podnoszenia wydajności układu immunologicznego jest jadanie surowych owoców, warzyw i picie naturalnych, niedosładzanych soków. Ponadto sezonowe produkty spotykane w polskich lasach, domowych sadach i ogródkach najbardziej smakują najmłodszym. W owocach tkwi prawdziwa moc!
Współcześnie panuje moda na spożywanie owoców i warzyw pochodzących z krajów egzotycznych, jednak od tropikalnych rarytasów zdrowsze są swojskie jabłka i gruszki. Istnieje uzasadniona obawa, że wraz ze świeżą żywnością importowaną z zachodnich i południowych krajów do Polski docierają setki pasożytów powodujących niespotykane w Europie Środkowej choroby. Nie można popadać z tego powodu w paranoję i rezygnować z soczystych cytrusów, za którymi przepadają maluchy, jednak warto stosować się do zasad naturalistycznej i ekologicznej profilaktyki mówiących o tym, że nowalijki najlepiej jest jadać w czasie, gdy dojrzewają w gruncie. Ta sama reguła dotyczy jarzyn i sałat obecnych w rodzimych ogródkach warzywnych.
Surowe i starannie przeżute owoce w małej dawce nie zaszkodzą nawet najmłodszym domownikom. W przypadku kilkuletnich dzieci surowizna powinna stanowić dodatek do dań gotowych lub być podawana w postaci przecierów lub soków, które można rozcieńczać mineralną lub przegotowaną i koniecznie niegazowaną wodą. Surowe produkty przed zjedzeniem zawsze należy dokładnie wymyć, przeżuć i zmieszać ze śliną. Znacznie ułatwi to pracę młodego i delikatnego układu trawiennego oraz nie doprowadzi do wyczerpania dziecięcego organizmu.
Równie cennym źródłem witamin jest natka pietruszki dodawana do codziennych potraw. Kilkuletnim maluchom szczególnie zaleca się sałatę, rzodkiewki, koperek i marchew. Warzywa te cieszą się dużo mniejszym zainteresowaniem wśród przedszkolaków, jednak są znacznie łatwiej przyswajalne przez ich żołądek. Niezwykle odświeżająco i regenerująco działają liście mleczu, czyli znanego mniszka lekarskiego. Godnym polecenia napojem jest z kolei oczyszczający sok z brzozy i koktajl ze świeżych owoców zerwanych w sadzie.
Redakcja portalu AchTeDzieciaki.pl
Justyna Mejna
▪ ▪ ▪
2020
26.01.2017
Dzieci żyją dziś w zawrotnym tempie, co powoduje, że codzienny rytm funkcjonowania organizmu jest zakłócany przez zbyt wczesne lub zbyt późne wstawanie, naukę w porach dnia przeznaczonych na wypoczynek,...
▪ ▪ ▪
1774
05.07.2017
Wspólne biesiadowanie w gronie rodziny i przyjaciół to z pewnością coś, za co Polacy kochają grillowanie. Raport przeprowadzony przez Millward Brown pokazuje, że w weekendy w okresie wiosenno-letnim...
▪ ▪ ▪
3380
09.10.2014
Depresja niesłusznie jest kojarzona tylko z osobami dorosłymi. Symptomy tej podstępnej choroby mogą ujawnić się nawet w wieku niemowlęcym (szczególnie na skutek odosobnienia z matką). Depresja...
▪ ▪ ▪
2303
10.01.2016
Samodzielne i zaradne dziecko to marzenie każdego rodzica. Obserwowanie dorastającej pociechy ze świadomością, że z każdym dniem coraz mniej potrzebuje rodzicielskiej opieki bywa bolesne, jednak...
▪ ▪ ▪
3138
07.06.2016
Kiedy zbliżają się pierwsze urodziny Twojego dziecka, z pewnością dziwi Cię tak szybki upływ czasu oraz to, ile Twój maluch już potrafi. Rzeczywiście, lista umiejętności rocznego dziecka oraz...
▪ ▪ ▪
1922
16.05.2016
Odpowiedzialni opiekunowie powinni dbać o urozmaiconą i pełnowartościową dietę najmłodszych domowników. Jadłospis dziecka musi być bogaty w warzywa i owoce. Z naturalnych składników należy...